Ingredientes:
1 libra de chuletas de cerdo deshuesadas.
2 tomates roma.
1 cebolla de tamaño mediano a pequeño.
2 dientes de ajo picados.
1 cucharada de mantequilla.
1/2 taza de agua.
2 hojas de laurel.
Vinagre de champaña, aproximadamente 1/8 a 1/4 de taza máximo.
Sal y pimienta al gusto.
