Receta para el tradicional y clásico arroz con gandules puertorriqueño (boricua).
Ingredientes:
1 1/2 taza de arroz (preferiblemente de grano mediano o largo pero pueden usar el arroz de su preferencia)
1/2 taza de sofrito – haz click en el siguiente enlace para ver nuestro video de como hacer sofrito http://youtu.be/JDORR5XAkJE
1 sobre de sazón con color
3 onzas de jamón picado en cubitos
3 tazas de agua o caldo de pollo
1 cucharada de cubito de pollo en polvo (solo si no estas usando caldo de pollo liquido)
1 lata de gandules verdes
Sal a gusto
