Receta para hacer ensalada de coditos (macarrones, macaroni).
Ingredientes:
1/2 (8oz) libra de coditos
3/4 taza de mayonesa
3 huevos hervidos (duros)
1/3 taza de cebolla picadita
1/3 taza de pimientos morrones picados en cubitos
1/3 taza de pepinillo picado en cubitos (de frasco)
1/2 oz de moztaza (prácticamente igual a 1 cucharada)
1/2 oz de jugo de limón (prácticamente igual a 1 cucharada)
1/2 oz del jugo de pimiento morrón (prácticamente igual a 1 cucharada)
1 cucharada de aceite
1/4 cucharadita de sal (o ajustar al gusto)
Pimienta a gusto
